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走进沙沟集团
四十余载匠心传承 只为一滴醇厚真香
沙沟香油集团是一家专业从事芝麻种植、芝麻产品及健康油脂产品生产工艺研发、加工和贸易的全产业链集团公司。下辖新沂市沙沟香油有限公司、山东沙沟香油集团有限公司(临沂工厂)、沙沟生态科技(山东)有限公司、山东精萃食品有限公司、永华特医营养(山东)有限公司等子公司。
公司是国家级高新技术企业、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省专精特新企业、食安山东示范企业、全国百佳农产品品牌企业、长三角中心城市农产品供应基地。
1982
年
品牌历程
2000
㎡
占地面积
150
+
品牌荣誉
10000
+
国内外客户
了解沙沟
产品中心
四十余年来,公司秉承“坚守匠心、传承真味,为健康生活加油”的使命
全部产品
小磨香油
非遗水代法工艺,600目精细过滤,滴滴醇香
沙沟牌芝麻酱
古法石磨慢研,100%芝麻制取,细腻顺滑
熟白芝麻
精挑细选,口感香醇,沙沟立足芝麻产业根基
轻掌门甘油二酯食用油
甘油二酯含量≥50% 减负担、增营养
双芝纳福礼盒
石磨水代·头道原香,送家人、送朋友的健康心意
新闻动态
传承非物质文化遗产工艺,坚守古法技艺, 以匠心淬炼小磨香油醇厚真味
公司新闻
行业动态
沙沟集团秉承“坚守匠心、传承真味,为健康生活加油”的使命
沙沟集团建厂于1982年,是一家专业从事芝麻种植、芝麻产品及健康油脂产品生产工艺研发、加工和贸易的全产业链集团公司。四十余年来,集团始终秉承“坚守匠心、传承真味,为健康生活加油”的企业使命,把一粒芝麻做成一门事业,把一滴香油做成一份承诺。集团下辖新沂市沙沟香油有限公司、山东沙沟香油集团有限公司(临沂工厂)、沙沟生态科技(山东)有限公司、山东精萃食品有限公司、永华特医营养(山东)有限公司等子公司,形
2026.10.10
沙沟集团传承非物质文化遗产工艺,坚守古法技艺,以匠心淬炼小磨香油醇厚真味
沙沟小磨香油采用的水代法制作技艺,是中国传统制油工艺的活化石。该技艺以优质芝麻为原料,经筛选、漂洗、炒籽、扬烟、磨浆、兑浆搅油、震荡分油等多道工序,全程物理方法制取,不添加任何化学溶剂,最大程度保留了芝麻的天然香气与营养成分。作为非物质文化遗产传承单位,沙沟集团始终坚持古法技艺的核心要义:炒籽讲究火候,磨浆讲究细度,兑浆讲究水温与比例,每一步都由经验丰富的技师把控。正是这份对工艺的坚守,淬炼出沙沟
2026.10.01
立足芝麻产业根基,向以甘油二酯食用油为主的健康油脂延伸,构建“传统风味+现代健康”产品体系
立足四十余年芝麻精深加工的技术底座,沙沟集团正加速向以甘油二酯食用油为代表的健康油脂领域延伸,构建起“传统风味 + 现代健康”的双轮产品体系。传统风味板块以沙沟小磨香油、芝麻酱、熟白芝麻为核心,主打非遗水代法物理制油,服务家庭烹饪与餐饮调味场景;现代健康板块则以轻掌门甘油二酯食用油为旗舰,切入减脂减负、健康管理的日常用油需求。两大板块在原料端共享芝麻供应链优势,在研发端共用脂质营养研究平台,在生产
2026.09.28
健康为核,创新研发轻掌门甘油二酯食用油,减负担增营养
面对消费者对健康食用油的升级需求,沙沟集团于2023年依托旗下永华特医营养(山东)有限公司,推出新一代健康油脂产品——轻掌门甘油二酯食用油。甘油二酯(DAG)是食用油中天然存在的微量成分,其代谢途径与普通甘油三酯不同,食用后不易在体内重新合成脂肪。轻掌门产品甘油二酯含量达 50% 以上,在保留日常烹饪风味与烟点表现的同时,帮助减少脂肪囤积负担。产品研发历时数年,攻克了甘油二酯含量稳定性、高温烹饪风
2026.09.16
健康油脂展会热度攀升,功能型油品成现场焦点
近期举办的多场食品油脂类行业展会中,健康油脂展区人气明显高涨。甘油二酯食用油、高油酸葵花籽油、亚麻籽油等功能型油品集中亮相,吸引了大量专业观众与渠道商驻足咨询。从现场反馈看,渠道商关注的重点已经从“概念是否新颖”转向“复购逻辑是否成立”。能否讲清楚产品的科学原理、是否有权威检测支撑、能否稳定供货并提供完善的终端物料支持,成为决定是否合作的关键因素。与此同时,展会现场的健康用油科普活动也显著增多。不
2026.10.07
芝麻原料进入集中上市期,品质溯源成采购关键
随着新一季芝麻进入集中上市期,芝麻加工企业陆续启动年度原料采购。与往年单纯比价不同的是,今年企业在采购决策中更加关注原料的来源可溯与品质稳定性。芝麻品质受产地土壤、气候条件、收获时机与储存方式影响显著,同一产区不同批次的含油率与风味表现都可能存在差异。对于主打小磨香油这类强调香气的产品而言,原料波动会直接传导到终端口感。为此,越来越多的加工企业选择与产区合作社建立订单种植、定向收储的长期合作机制,
2026.09.25
餐饮渠道率先换油,甘油二酯食用油进团餐厨房
在健康饮食理念的持续带动下,甘油二酯食用油正加速进入餐饮渠道。连锁餐饮品牌、企业团餐供应商与部分校园食堂开始批量试用并替换传统烹调油,健康用油的战场从家庭厨房延伸至更广阔的餐饮场景。餐饮渠道对食用油的核心诉求集中在三点:一是烟点与稳定性要适配高温爆炒、长时间保温等工况;二是风味中性,不能干扰菜品本身的味道表达;三是供应稳定、成本可控。经过配方与工艺优化的甘油二酯食用油,在这三项指标上已接近传统食用
2026.09.18
甘油二酯食用油团体标准发布,健康油脂赛道走向规范化
近日,甘油二酯食用油相关团体标准正式发布并实施,对产品术语定义、技术要求、检验规则、标签标识等方面作出明确规定,为快速升温的健康油脂赛道划定了清晰的品质底线。标准的核心看点在于对甘油二酯含量的界定与检测方法进行了统一。此前市场上部分产品存在含量标注口径不一、检测方式各异的情况,消费者难以横向比较。标准落地后,产品的核心指标将有据可依,虚假宣传与概念炒作的空间被大幅压缩。业内专家表示,团体标准的出台
2026.09.10
使用场景
为万千家庭提供健康营养的小磨香油、芝麻酱、甘油二酯食用油等健康产品
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沙沟香油使用场景
非遗水代法物理制油,无香精勾兑,凉拌、汤品、蘸料一滴增香。
轻掌门二酯油使用场景
甘油二酯含量≥50%,煎炒炖拌全能,食用后不易囤积脂肪。
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同等价格比质量,同等质量比售后,同等售后比后盾,同等后盾比双赢
沙沟招商加盟
面向区域经销、餐饮渠道、礼品渠道、OEM 代工四大合作模式,提供六大扶持政策,与合作伙伴共享品牌红利,共赢健康油脂大市场。
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沙沟香油:400-1789-166
轻掌门二酯油:400-0183-006
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