很多人觉得低脂餐不好吃,问题多半出在调味。凉拌菜的风味公式很简单:一点酸(醋或柠檬汁)加一点咸(盐或酱油)加一点香(好油)。用轻掌门甘油二酯油替代普通香油或辣椒油凉拌,热量结构更优,香气却不打折扣。
凉拌黄瓜、凉拌菠菜、大拌菜、秋葵木耳,淋上油醋汁抓拌均匀,五分钟就能上桌。夏天没胃口的时候,这样一盘清爽凉菜比大鱼大肉更受欢迎。低脂饮食不是苦行,选对油,好吃与健康可以兼得。
沙沟香油:400-1789-166
轻掌门二酯油:400-0183-006