传统中式点心里，香油是重要的风味来源：老式桃酥酥脆掉渣，香油功不可没；烧饼刷上香油再撒芝麻，烤出来满街飘香；香油条、香油馓子更是不少人的童年记忆。与色拉油相比，小磨香油自带烘烤芝麻的焦香，让点心的香气更有层次。
在家烘焙时，配方中的部分液体油可以替换成沙沟小磨香油（建议不超过总量三分之一，以免味道过重），做出来的饼干、司康带着淡淡芝麻香，配茶配咖啡都很合适。传统风味与现代烘焙，就这样在一勺香油里相遇。
沙沟香油：400-1789-166
轻掌门二酯油：400-0183-006
2026-10-21
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